Champagne Blanc de Blancs, Grand Cru

Du er vild med hvide druer.

Druer

100% Chardonnay

Lagring

Alle Chardonnay druerne i Lallier’s Blanc de Blancs kommer udelukkende fra Grand Cru marker i Aÿ (60%) og Côte des Blancs (40%) fra Avize, Cramant og Oger. Det er en fyldig Champagne på grund af de 60% der kommer fra Aÿ. Et terroir der normalt er domineret af Pinot Noir.

Viticulture

I kælderen

Grands Crus - Aÿ (60%) and Côte des Blancs (40%) from Avize, Cramant, Oger. 12% with reserve wines. Dossage 9 g/l.

Smagsnote

Bemærkninger

12.5% alkohol