Sydhavnens Vinbar

"De fleste af jer kender både Asta og Sofia fra Vinbaren. Meget har dog ændret sig siden Vinbarens spæde start på Borgbjergsvej og siden 2021 har de to dyrket vinens verden grundigt, bl.a. med vinøse afstikkere til Tyskland, Champagne, Ungarn, Østrig og Portugal og ligeledes bestået WSET level 1 og level 2. I december gjaldt det WSET level 3, hvor 50% faktuelt dumper i både teori og blindsmagning! Eksamen blev gennemført i London og svaret kom i denne uge: Sofia og Asta ikke bare bestod, de fik højeste udmærkelse begge to, nemlig “Pass with distinction”🥇 Vi er simplethen SÅ stolte og beærede over to ledende kvinder på sommelier niveau - TILLYKKE OG GODT GÅET!"