2021 Sivi

Drik den fordi

Du er tørstig og vand ikke smager af meget ;-)

Eller har lyst til at prøve orangevin, der smager godt.....

Druer

100% Pinot Gris

Lagring

8-10 dages skindkontakt - nærmest pinkyorange

Viticulture

Stajerska huser parcellen med ekstremt lavt udbytte - håndhøstes.

I kælderen

får vinen en nænsom behandling - ingen filtrering og kun 8-10 dages skindkontakt

Smagsnote

Super flot pink/orange skær. Næsen er frisk og fint syrlig. I smagen finder man masser af lækre søde og friske bær noter. Stikkelsbær og abrikos. Friskheden nærmest prikker på tungen.

Et perfekt match til både bløde og faste oste, samt til krydrede salater ... eller bare på terrassen på en varm sommerdag

Bemærkninger

Denne vin er blandt vinbarens mest populære vine på glas!