2021 Sivi
Drik den fordi
Du er tørstig og vand ikke smager af meget ;-)
Eller har lyst til at prøve orangevin, der smager godt.....
Druer
100% Pinot Gris
Lagring
8-10 dages skindkontakt - nærmest pinkyorange
Viticulture
Stajerska huser parcellen med ekstremt lavt udbytte - håndhøstes.
I kælderen
får vinen en nænsom behandling - ingen filtrering og kun 8-10 dages skindkontakt
Smagsnote
Super flot pink/orange skær. Næsen er frisk og fint syrlig. I smagen finder man masser af lækre søde og friske bær noter. Stikkelsbær og abrikos. Friskheden nærmest prikker på tungen.
Et perfekt match til både bløde og faste oste, samt til krydrede salater ... eller bare på terrassen på en varm sommerdag
Bemærkninger
Denne vin er blandt vinbarens mest populære vine på glas!