2021 Malbec "Vieilles Vignes"
Europæisk Malbec i prisvenligt niveau.
Druer
100% Malbec.
Lagring
6 måneder.
Viticulture
Udvalgte parceller i Vallée d'Agly i Roussillon.
I kælderen
Druerne afstilkes 100%, som gæres 3 uger med overpumpning af mosten de første 10 dage for at udtrække mest muligt. 30% af mosten får 6 måneder i fransk eg.
Smagsnote
Dyb farve med moden blomme, brombær og kirsebær i næsen. Fyldig, afrundet vin med perfekt afbalancerede tanniner. Den lange finish er glat, middelkraftig og saftig.
Bemærkninger
13% alkohol.