Drink because…

It is a great wine for the beginning of any meal, but especially good with different fish dishes and aperitifs

Grapes  

100% Chardonnay 

Storage

6 months of refining in steel tanks. 

Viticulture

The vines were planted in 1987, 1995, 2004 in a medium mixture of soils leaning more toward limestone and calcareous soils. The grapes are harvested by hand in the middle of September. 

Winemaking

The harvest is done by hand placing the grapes into small plastic baskets, and transporting them to the winery. The grapes will be placed directly into a pneumatic press and will be lightly  pressed and the must transferred to a vertical stainless steel tank to then undergo a fermentation in a temperature controlled environment at 18°C. Into steel tanks takes place malo-lactic fermentation, and then start the refining period, which is 6 month into steel
tanks. At the end of the spring the wine will then be blended and bottled to be ready for the market in the middle of the summer.

Tasting Note

Color: Intense straw yellow
Nose: Fruity aroma with soft nuances of croissant
Palate: Full bodied and large with a stable acidity to give freshness and length to the palate.

Technical Details

12,5 alcohol. 

Returnering

Du skal sende din ordre retur uden unødig forsinkelse og senest 14 dage efter, at du har gjort brug af din fortrydelsesret. Du skal afholde de direkte udgifter i forbindelse med returnering. Ved returnering er du ansvarlig for, at varen er pakket ordentligt ind. Du skal vedlægge en kopi af ordrebekræftelsen. Ekspeditionen går hurtigere, hvis du ligeledes udfylder og vedlægger vores Fortrydelsesformular. Du bærer risikoen for varen fra tidspunktet for varens levering og til, vi har modtaget den retur. Vi modtager ikke pakker sendt pr. efterkrav. Du kan ikke returnere billetkøb af kulturarrangementer, herunder vin -& madarrangementer. Heller ikke et depositum. Varens stand ved returnering Du hæfter kun for eventuel forringelse af varens værdi, som skyldes anden håndtering, end hvad der er nødvendigt for at fastslå varens art, egenskaber og den måde, hvorpå den fungerer. Du kan med andre ord prøve varen, som hvis du prøvede den i en fysisk butik. Hvis varen er prøvet udover, det ovenfor beskrevet, betragtes den som brugt. Hvilket betyder, at du ved fortrydelse af købet kun får en del eller intet af købsbeløbet retur, afhængig af varens handelsmæssige værdi på modtagelsestidspunktet - af returneringen. For at modtage hele købsbeløbet retur må du altså afprøve varen uden egentlig at tage den i brug.

Tilbagebetaling

Fortryder du dit køb af en fysisk vare, får du naturligvis det beløb du har indbetalt til os retur. Du kan dog ikke fortryde køb af billetter til kulturarrangementer, depositum eller vin -& mad arrangementer. I tilfælde af en værdiforringelse, som du hæfter for, fratrækkes denne købs-beløbet. Ved anvendelse af fortrydelsesretten, refunderes alle betalinger modtaget fra dig, herunder leveringsomkostninger (undtaget ekstra omkostninger som følge af dit valg af en anden leveringsform end den billigste form for standardlevering, som vi tilbyder), uden unødig forsinkelse og senest 14 dage fra den dato, hvor vi har modtaget meddelelse om din beslutning om at gøre brug af fortrydelsesretten. Tilbagebetaling gennemføres med samme betalingsmiddel, som du benyttede ved den oprindelige transaktion, medmindre du udtrykkeligt har indvilget i noget andet. Vi kan tilbageholde beløbsrefunderingen, indtil vi har modtaget varen retur, med mindre du inden da har fremlagt dokumentation for at have returneret den.

Relaterede produkter

Book bord