2013 La Londe "Instinct Parcellaire"

Rødvin
250,00 kr
Drik den fordi

Moden mourvedre is hard to come by.

Druer

Mouvedre

Lagring

3% af mosten lagret 12 måneder på brugte egefade.

Viticulture

 

I kælderen

Mosten ligger 15 måneder på cementfade, foret med voks – dette bevarer friskheden og frugten i den færdige vin. Dernæst får 3% af mosten lov til at lagre 12 mdr på brugte egefade.

Smagsnote

Vinen optræder mørk, mineralsk og krydret – yderst provencalsk; nærmest en hel krydderihylde tilsat extra peber. Vinen yder optimalt v/16-18 grader sammen med Bouef Bourguignon, Comté oste eller lammekoteletter med mynte og lagringspotentialet er mindst 10 år fra høsten (dvs. 2023).

Bemærkninger

14.5% alkohol.

Har du et spørgsmål?Spørg Lars!
Vi bruger cookies på hjemmesiden for at give dig den bedste købsoplevelse.
You have successfully subscribed!
This email has been registered

Hi there

Welcome Guest
We typically reply within minutes
James
Hello! James here from Support team,this is sample text. Original text will display as per app dashboard settings