Velkommen til Sydhavnens Vinbar, Minibaren & Den Tredje
DRIK DET FORDI
MAGNUM er den helt rigtige størrelse til to personer, hvis man ikke drikker - især Gevrey som denne.
Blend
100% Pinot Noir
Oak
12 måneder i 225 l tønder – 25% nye.
Viticulture
Denne vin er produceret af vinstokke, der dyrkes i landsbyen Gevrey Chambertin, i Côte de Nuits..
Winemaking
Traditionel vinificering, hvor alkoholisk gæring finder sted i temperaturkontrollerede kar. 12 måneder i 225 l tønder - 25% nyt Kun 2.200 flasker produceret - og endnu færre i Magnum
Tasting note
Med en dyb næse af kirsebær og jordbær, forstærket af subtilt krydderi, en kraftig og koncentreret gane af rigelige røde frugter og bær, afbalanceret med en fast struktur, hvilket fører til en lang finish. En god Gevrey-Chambertin som denne, vil kun blive bedre et par år mere i flasken..
Awards
It all started with 3 hectares in 1850 – now its Claude Chevalier and his six daugthers running the family estate, based in Corton. Family decisions include new barrel selection, fermenting time, maturing time in barrels, filtration, yeast. Burghound noted 91/100 and wrote: A distinct sauvage element adds interest to the earthy dark berry fruit aromas that are trimmed in a soft application of wood. In a continuing theme the middle weight flavors are also quite succulent and fleshy with excellent mid-palate concentration and punch while the impressively long finish displays wisps of salinity, wood and warmth. This is a very good Gevrey and worth checking out.
Du skal sende din ordre retur uden unødig forsinkelse og senest 14 dage efter, at du har gjort brug af din fortrydelsesret. Du skal afholde de direkte udgifter i forbindelse med returnering. Ved returnering er du ansvarlig for, at varen er pakket ordentligt ind. Du skal vedlægge en kopi af ordrebekræftelsen. Ekspeditionen går hurtigere, hvis du ligeledes udfylder og vedlægger vores Fortrydelsesformular. Du bærer risikoen for varen fra tidspunktet for varens levering og til, vi har modtaget den retur. Vi modtager ikke pakker sendt pr. efterkrav. Du kan ikke returnere billetkøb af kulturarrangementer, herunder vin -& madarrangementer. Heller ikke et depositum. Varens stand ved returnering Du hæfter kun for eventuel forringelse af varens værdi, som skyldes anden håndtering, end hvad der er nødvendigt for at fastslå varens art, egenskaber og den måde, hvorpå den fungerer. Du kan med andre ord prøve varen, som hvis du prøvede den i en fysisk butik. Hvis varen er prøvet udover, det ovenfor beskrevet, betragtes den som brugt. Hvilket betyder, at du ved fortrydelse af købet kun får en del eller intet af købsbeløbet retur, afhængig af varens handelsmæssige værdi på modtagelsestidspunktet - af returneringen. For at modtage hele købsbeløbet retur må du altså afprøve varen uden egentlig at tage den i brug.
Fortryder du dit køb af en fysisk vare, får du naturligvis det beløb du har indbetalt til os retur. Du kan dog ikke fortryde køb af billetter til kulturarrangementer, depositum eller vin -& mad arrangementer. I tilfælde af en værdiforringelse, som du hæfter for, fratrækkes denne købs-beløbet. Ved anvendelse af fortrydelsesretten, refunderes alle betalinger modtaget fra dig, herunder leveringsomkostninger (undtaget ekstra omkostninger som følge af dit valg af en anden leveringsform end den billigste form for standardlevering, som vi tilbyder), uden unødig forsinkelse og senest 14 dage fra den dato, hvor vi har modtaget meddelelse om din beslutning om at gøre brug af fortrydelsesretten. Tilbagebetaling gennemføres med samme betalingsmiddel, som du benyttede ved den oprindelige transaktion, medmindre du udtrykkeligt har indvilget i noget andet. Vi kan tilbageholde beløbsrefunderingen, indtil vi har modtaget varen retur, med mindre du inden da har fremlagt dokumentation for at have returneret den.
